Дягиль, он же анжелика лекарственная, - крупное двулетнее растение с толстым полым стеблем и резными листьями, которое чаще выращивают ради корней и семян для кулинарии и настоек. Из-за внушительных размеров взрослого куста грядку под дягиль размечают заранее, иначе на второй год растения начнут душить друг друга и часть урожая пропадет.
Формула расчёта
Для рядовой посадки расчёт строится в три шага:
- Число рядов равно длине, делённой на шаг между рядами, плюс крайний ряд.
- Ширину участка делят на расстояние между растениями в ряду и тоже добавляют единицу - получают число растений в одном ряду.
- Число рядов умножают на число растений в ряду - получают общее количество саженцев или посадочных гнезд.
Для дягиля расстояние между рядами берут 60-80 см, а между растениями в ряду - 50-60 см. Нижнюю границу используют на бедных почвах и в загущенных декоративных посадках, верхнюю - на плодородном грунте, где розетка разрастается особенно крупной.
Пример: грядка 4х2 метра
Дачник выделил под дягиль грядку 4 метра в длину и 2 метра в ширину, почва средняя, поэтому взяты интервалы ближе к минимуму: 70 см между рядами и 55 см между растениями.
Число рядов: 400 см / 70 см = 5,7, округляем вниз до 5, плюс один = 6 рядов. Растений в ряду: 200 см / 55 см = 3,6, округляем вниз до 3, плюс один = 4 растения в ряду. Итого: 6 х 4 = 24 растения дягиля.
Пример: грядка 6х3 метра
Второй участок крупнее - 6 метров на 3 метра, почва плодородная, огородная, поэтому взяты интервалы по верхней границе: 80 см между рядами и 60 см между растениями.
Число рядов: 600 см / 80 см = 7,5, округляем вниз до 7, плюс один = 8 рядов. Растений в ряду: 300 см / 60 см = 5, плюс один = 6 растений в ряду. Итого: 8 х 6 = 48 растений.
Площадь второго участка больше первого в 2,25 раза, а количество растений выросло только в 2 раза - более широкая схема посадки на плодородной почве частично компенсирует прирост площади.
Почему дягилю нужен такой простор
На второй год жизни дягиль выбрасывает мощный цветонос высотой 1,5-2 метра с зонтиком соцветий диаметром 15-20 см, а прикорневая розетка листьев к этому моменту занимает круг диаметром 50-70 см. Если расстояние между растениями изначально было меньше этой цифры, розетки соседних кустов накладываются друг на друга, нижние листья желтеют от недостатка света, а стебель вытягивается в поисках солнца и легче ломается от ветра.
Просторная схема посадки решает эту проблему: каждое растение получает свой участок почвы для мощной стержневой корневой системы, листва проветривается и меньше страдает от грибковых пятнистостей, характерных для загущенных посадок зонтичных культур.
Особенности выращивания дягиля на грядке
Дягиль - двулетник, и урожай корней или семян снимают именно на второй год, поэтому грядку не перекапывают и не пересаживают весь первый сезон. Учитывая это, схему посадки стоит закладывать сразу с запасом на взрослое растение, а не подгонять под компактную розетку первого года.
Растение предпочитает влажную плодородную почву и полутень - на слишком сухих открытых участках рост сдерживается, и тогда допустимо взять интервалы ближе к нижней границе. На затененных влажных местах у реки или пруда, где дягиль чувствует себя как дома, лучше сразу закладывать максимальные расстояния - там куст вырастет особенно раскидистым.
Разметка грядки перед посадкой
Перед высадкой рассады или посевом семян грядку размечают колышками и шпагатом строго по рассчитанной сетке рядов. Дягиль плохо переносит пересадку из-за стержневого корня, поэтому пикировку сеянцев на постоянное место проводят как можно раньше, пока корень ещё короткий, а расстояния соблюдают сразу без расчёта на последующее прореживание.