Цикорий - культура нетребовательная, но урожай сильно зависит от того, насколько правильно рассажены кусты. Слишком тесная посадка забирает у корней место и свет, а слишком редкая впустую расходует площадь грядки. Чтобы не гадать на глаз, проще один раз посчитать точную схему и разметить грядку по цифрам.
Разница между салатным цикорием (витлуф, эндивий, эскариол) и корневым принципиальна для урожая: у корневых сортов главный продукт - утолщённый корень, и ему нужен простор в ряду. У салатных форм важнее розетка листьев, и здесь можно сажать чуть плотнее. Но диапазон схемы у обоих типов близкий - 30-40 см между рядами и 20-25 см между растениями, поэтому расчёт удобно делать по одной и той же формуле.
Формула расчёта
Калькулятор берёт ширину и длину грядки, а также два параметра схемы посадки - расстояние между рядами и расстояние между растениями в ряду. Дальше считает так:
- количество рядов = (ширина грядки / расстояние между рядами), округлённое вниз, плюс 1
- растений в одном ряду = (длина грядки / расстояние между растениями), округлённое вниз, плюс 1
- всего растений = количество рядов × растений в ряду
Плюс единица здесь не случайность: первый ряд и первое растение в ряду ставятся от самого края грядки, а не отступают целый шаг внутрь. Из-за этого при делении с остатком грядка почти всегда вмещает на одно растение больше, чем кажется на первый взгляд.
Пример: грядка 3 на 5 метров
Грядка шириной 300 см и длиной 500 см, схема посадки 35 см между рядами и 22 см между растениями (стандарт для корневого цикория на среднем участке).
Количество рядов: 300 / 35 = 8,57, округляем вниз до 8, прибавляем 1 - получаем 9 рядов.
Растений в ряду: 500 / 22 = 22,7, округляем вниз до 22, прибавляем 1 - получаем 23 растения в ряду.
Итого на грядку: 9 × 23 = 207 растений.
Пример: компактная грядка 2 на 4 метра
Небольшая грядка шириной 200 см и длиной 400 см, схема плотнее - 30 см между рядами и 20 см между растениями (для салатного цикория на небольшом участке).
Количество рядов: 200 / 30 = 6,67, округляем вниз до 6, прибавляем 1 - получаем 7 рядов.
Растений в ряду: 400 / 20 = 20, округление вниз не меняет число, прибавляем 1 - получаем 21 растение в ряду.
Итого на грядку: 7 × 21 = 147 растений.
Разница между двумя грядками нагляднее показывает, как сильно на итог влияет схема посадки, а не одна лишь площадь грядки. Первая грядка почти вдвое больше по площади (15 кв. м против 8 кв. м), а число растений отличается почти в полтора раза - потому что во втором случае схема плотнее.
Как выбрать шаг для своего участка
Если почва бедная и плохо удобрена, лучше сажать реже - берите верхнюю границу диапазона, 40 см между рядами и 25 см между растениями. На плодородном суглинке с регулярными подкормками можно позволить себе более плотную посадку, ближе к нижней границе.
Учитывайте и способ ухода за грядкой: если планируете рыхлить междурядья культиватором или мотыгой, оставьте не меньше 35 см между рядами - иначе инструмент будет цеплять соседние растения. Ручная прополка позволяет сузить междурядье до 30 см.
Расход семян под рассчитанную схему
Зная итоговое число растений, легко прикинуть и количество семян. При прямом посеве в грядку обычно закладывают на 20-30% больше семян, чем нужно кустов, с учётом последующего прореживания. Для грядки на 207 растений это ориентировочно 250-270 семян, а для грядки на 147 растений - около 175-190 семян. Точный процент всхожести зависит от партии семян и указан на упаковке, так что для ответственной посадки стоит свериться с этой цифрой отдельно.
Рассадный способ снимает вопрос перерасхода: сеянцы выращивают отдельно и высаживают на постоянное место уже готовыми кустами строго по рассчитанной схеме, без запаса на прореживание.